Notre saison 2026 : où nous retrouver cet été

Une saison qui commence tôt

Chez nous, la saison ne démarre pas en juillet. Dès les premiers week-ends de printemps, le camion est de sortie : inaugurations, tournois sportifs, portes ouvertes d''entreprises. C''est une période qu''on adore, parce que les événements sont plus petits, plus détendus, et qu''on a le temps de discuter avec tout le monde.

Voici comment s''organise notre année, et comment nous retrouver.

Les marchés et rendez-vous publics

Les rendez-vous publics sont la partie visible du travail : ce sont les moments où n''importe qui peut venir goûter, sans réservation ni événement privé. Nous privilégions les formats récurrents, parce qu''ils créent une vraie habitude avec les habitants du quartier.

Concrètement, on cherche à être présents :

• sur des marchés de fin de semaine au bord du lac, quand la météo suit ;
• lors des fêtes de village du Val-de-Ruz et du Val-de-Travers, souvent le samedi soir ;
• pour des soirées de quartier organisées par des associations locales ;
• sur quelques événements sportifs régionaux, où l''on adapte le service aux horaires de matchs.

Le calendrier exact bouge d''une semaine à l''autre : un festival peut se décaler, une commune peut avancer sa fête. Le plus fiable reste notre page « Où nous trouver » et nos publications Instagram, mises à jour dès qu''une date est confirmée.

Les événements privés : la majorité de l''été

Entre juin et septembre, la plus grande partie de nos week-ends part en événements privés : mariages, anniversaires, fêtes d''entreprise. C''est aussi la période où les demandes arrivent en masse. En pratique, les samedis de juin et de septembre partent souvent quatre à six mois à l''avance.

Notre conseil, si tu prévois quelque chose : ne bloque pas d''abord le traiteur, bloque d''abord la date. Une simple demande, même sans détails précis, nous permet de poser une option et de te réserver le créneau pendant qu''on affine la formule ensemble.

Ce qui change cette saison

Trois nouveautés pour 2026 :

Des formules plus lisibles. On a simplifié la façon de composer un événement : sandwichs et frites, formule complète, apéritif et finger food, ou entièrement sur mesure. Chaque formule est ensuite ajustée au nombre d''invités et à tes contraintes.

Une meilleure gestion des régimes alimentaires. Végétarien, sans porc, allergies : on demande l''information au moment de la demande plutôt qu''au dernier moment. Ça évite les improvisations le jour J, qui sont la première cause de stress en service.

Un service plus rapide sur les gros volumes. Après plusieurs événements à forte affluence, on a revu l''organisation interne du camion pour réduire l''attente aux moments de pointe, typiquement juste après un discours ou à la fin d''un concert.

Comment suivre le camion

Le plus simple reste Instagram : on y publie les lieux, les horaires et les changements de dernière minute — une annulation pour cause d''orage, par exemple, arrive plus souvent qu''on ne le voudrait.

Pour les professionnels et les communes, le mieux est de nous écrire directement. On répond à toutes les demandes, même celles qui n''aboutissent pas : si une date est déjà prise, on le dit tout de suite plutôt que de laisser traîner.

Et si la météo se gâte ?

C''est la question qu''on nous pose le plus souvent au printemps. La réponse est simple : le camion travaille sous la pluie sans problème, ce sont les invités qu''il faut abriter. Prévois une tente, un couvert, un préau ou une grange à proximité, et l''événement se passera très bien. On a servi des mariages entiers sous une pluie battante avec une ambiance excellente — parce que le plan B avait été prévu à l''avance.

À très vite quelque part dans le canton.